Linea de formado de chapata ref: 990

Liquidación de línea completa de formado de chapata con la opción de 2 tamaños. Nuestra "línea multiusos" permite producir de forma continua y automática una amplia gama de productos como chapata. Fabricante: canol. La línea incluye los siguientes modelos de máquinas canol: mci 690, pre-700 c/o, mul 700, tr/d, gh/mr/65. gracias a la tecnología 'zero stress' aplicada a nuestra extrusora de pasta, es posible tratar todo tipo de masas fermentadas con un alto contenido de humedad con suavidad y sin estrés, salvaguardando la estructura del gluten, manteniendo estable la estructura de la masa y evitando la pérdida de gas de levadura de esta. Gracias al uso de esta metodología, la calidad final de los productos obtenidos, tanto congelados como cocidos, es considerablemente superior a los sistemas y líneas tradicionales. nuestra línea “línea multiusos” se caracteriza por la facilidad y rapidez en el paso de la producción de un producto a otro. medidas totales de la línea: 14650 mm largo x 1450mm ancho x 2400 mm alto, ancho de cinta 690mm.

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